
今日は、中級メニューのシュトーレンを2種類作りました。
クリスマスまであと1か月と少し・・
待ちわびながら~少しずつ食べるには向かない~スクールのレシピですが
どなたにも食べやすい、ふんわりとした食感のマンデルシュトーレンと・・
まるでケーキのようなクリストシュトーレンは、
生徒さんにも大人気です。
毎年美味しい~~~の声がたくさん聞かれます
今年は、マンデルが大人気。
今日は、生徒さんおひとり~体調をくずしていらっしゃり、
甘いものを控えたいとのことで・・
マンデルはデコレーションなしで、お持ち帰りとなりました。
普通の~くるみレーズンパンとしてもとてもおいしいと思いますよ
クリストの生地を小さく丸めて、クリスマスツリーの形に置いて・・
焼いても可愛いしねっ
お好きにアレンジも楽しんでみてくださいネ
今日のお楽しみのお菓子は・・
ガレット・ココ
こちらも大人気のクッキーです。
さっそく材料もご注文いただきました!
次回の注文に乗せますね~
もう少しお待ちくださいませっ

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