明日から、１０月ですねっ！
プティボヌールでは、中級クラスは
ハロウィンにちなんで・・
パンプキンポットを作りま～す
上級クラスは去年作ってしまっているので～
今年は、違うものを！
かぼちゃのお菓子は他に習っていないので・・
秋と言えば、モンブランでしょう～
プティでは新作になりますね。
抹茶を入れたモンブラン
「モンブランヴェール」
緑のモンブランは、ちょっとモミの木風にも見えたりして・・
クリスマスケーキにも使えます！
トップは栗の甘露煮ですが、
ハロウィンやクリスマスのピックを挿してもかわいいんですよ
お持ち帰り用に、小さなケーキ箱をご用意していますけれど・・
まだまだ暑い日もありますので、保冷剤や保冷バックがあるといいかもしれませんね。
みなさんお楽しみに～～