今日でこむぎクラスとしては・・
中級のレッスンが終了です！
お二人とも～ひとつずつ、別のメニューが補講で残ってしまっていますね。
なるべく早めに・・日程を組めるように頑張りますので・・
少しだけ～お待ちくださいね
来月からは、いよいよ上級のレッスンが始まります。
美味しいパンがたくさんありますので～
どうぞお楽しみにっ
今日は、補講のＮさんをお迎えして～
３人レッスンです。
今日までご一緒に受けていただいてたＩさんは、残念ながら・・お怪我でお休みでした。
早くよくなりますように・・
無理せず～ゆっくりと通っていただけたら・・と思いますので、
また経過を見て、ご連絡くださいね～
ピタは、あっという間に出来上がるパンですので～
生徒さんがいらしてから、１０時半が捏ねスタートです！
みなさんに、全部やっていただいているのですが。。
またまた・・やってしまいました
お水を計っていただく時に～
４人分と３人分の数字を見間違えて・・大量のお水を投入～
捏ね始めてすぐに、ぴちゃぴちゃと・・変な音がする？？と～気付きました
みなさんにご協力いただいて・・
４人分の分量へ変更。
大急ぎでの計量。ありがとうございましたっ
おかげで・・５分遅れで間に合いました。
みなさんほんっとにすばらしいですぅ～～。
生地もばっちり！！
今までにないくらいぷっくりと膨らんだ美味しい～ピタになりましたね
薄くてパリパリッと香ばしく・・
今までのちょっと小さめパンタイプとまた少し違った感じ。
今度おうち用で作るときも～大きく伸ばしてみようかなっ！
私もお勉強させていただいた一日でしたっ