めぇぷる*中級~ピタ&ババ・オ・ラム | プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

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今日は、ピタパンのレッスン。
いつも鶏ハムをご用意して・・試食はポケットの間にサンドして召し上がっていただいています

それなのに~~~
おととい・・仕込み忘れてしまいましたっ

ごめんなさい。

急遽、昨日の夜~バルサミコチキンを作っておきました。
こちらだと~当日の朝に作っても間に合います

でも~味がしみてたほうが美味しいのと・・
暑いので、ちょっと冷やしておきたいなぁ~と
昨日の夜に作ってしまいました
(ほんとは、朝はばたばたで~忙しいのですっ)


バルサミコチキンのサンドも美味しいから・・私はちょっとよかったなぁ~
(今月ずっと・・同じメニューだったので。。ねっ)

どちらも簡単に作れるので~
メモしてお帰りになられた生徒さん。
おうちで両方作ってみてねっ



さてさて・・昨日も今日も暑いですね~~
昨日は、私ひとりだったので、エアコンも我慢でしのぎましたが・・
今日はさすがにレッスンですから~
朝からエアコン入れました
もう粉もお水も・・冷蔵庫でひえひえのものを使います。
プラス 冷房もつけて室内温度も下げないと~捏ね上がりの温度が怖い事になっちゃうんです

生徒さん4名ですから~
それぞれおうちで涼しくしているよりも・・
うちに集まっていたら、エアコンの電力使用量も1/5になるかしらっ
と・・思えば~ちょっぴり心が軽くなりますね


今日、洗い物をしてくださってた生徒さんが~
先生の所は、流しにエアコンの風が直接来るんですね~!!涼しい~って・・

まあ、背中にオーブンがあるので・・
それでも暑いことは確かなのですが、
カウンターで前がオープンなので、真正面にあるエアコンの風が私の顔に・・当たるように~
なってます
なんとか熱中症で倒れない・・キッチンですっ


もっともっと暑くなる夏が怖いなぁ~~