今日は・・私のお勉強デー！
新学期は、昨日の練習会からのスタートでしたが、今日もまたまたお勉強。
自分磨きが続きますね
プティボヌールのレッスンは、いよいよ明日からスタートです。
いきなり上級の新しいメニューでのレッスンですが・・
もう準備オッケー（夜中の２時ですが。。）
張り切ってがんばります～
さて、今日の教師研究科メニューは・・
あっさりとしたパンが２つです。
その代わり～？お楽しみメニューのお菓子は、あま～いパイパピヨンでした。
サックサクで美味しいですね
寒い日を狙って～復習しなくっちゃ
レイパは・・
サンドイッチにして試食。
美味しいわぁ～
手成型のカイザーゼンメル
三日月型のクレセントロール
生地は同じなのに～成型の違いで、味わいが変わります
私は、クレセントロールのパリっとしたとこが好き
成型も楽しかったです
５日の入学式には、まだ咲ききっていなかった桜も・・
ようやく
帰り道でパチリ
先生のおうちの近くの方が、立派な木でステキだったのだけど～
こどもたちがボール遊びしてたので・・
写真は撮れなかった。。
残念～
目には焼き付けてきましたよっ
やっぱり、春は桜がいいですね～