あんこ*上級~カントリーフェア&デニッシュロール | プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

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地震があったので・・
少し遅れましたが~
金曜日のレッスンのご紹介です!

あんこクラスは、現在4名の生徒さんですが~
おふたりお休み。
+木曜日のオリーブクラスは休講にさせていただいたので、振り替えでお一人参加。
3名でのレッスンでした

オリーブクラスのみなさまには、ご迷惑をおかけしてしまいましたが・・
皆さん来週には振り替えの予定をやりくりしていただいて、
いらしていただけそうで、ホッとしました

これからも、急なお休みをいただくこともあるかもしれませんが、
なるべく早めにご連絡を致したいと思いますので・・
携帯のアドレスをまだお知らせいただいていない方は、ご連絡くださいね。
まだ一度も私からメール来た事ない~と言う方は、
受信できない設定になっている可能性がありますので、
ご確認くださいませ。
(時々、エラーで送れない方がいらっしゃいます)


さて・・・金曜日は~
三つ編みの練習。カントリーフェアのお食事パンと・・
あま~いアーモンドのフィリングたっぷりのデニッシュロール。

どちらも綺麗に焼けましたね
トッピングは、アーモンドスライス・黒ゴマ・白ゴマ・あられ糖の
お好きなものを選んでいただいています。
サンドイッチにするなら~アーモンドかゴマがお勧めかなぁ

こちらのクラスは、ご近所さんの生徒さん。
振り替えの方も地下鉄に乗っていらっしゃいますが~
都筑区内の方なので・・
地震が起こる前に、おうちまでお帰りいただけたようです。
ほんとによかった~

お子様がまだ小さいから・・
電車が動かなくって帰れなかったら大変ですものね
ほんの数分の差くらい?だったと思うので、
ドキドキしちゃいました。

無事のメールありがとうございました~