めぇぷる*初級~クリームパン&コルネ&ロールケーキ | プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

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最近、またインフルエンザ流行ってきてるのでしょうか?
今娘が通っている小学校でも低学年で、お休みの子が増えてるとか。。
卒業式まであとちょっと・・
なんとか無事に~過ごせますようにっ

生徒さんのお子様も、具合が悪いと・・今日もお一人お休みになってしまいました。
それ以外でも、年度末ですので~
お仕事の都合がつかずにお休みなど
みなさんお忙しそうです。

そんな中、時間をやりくりして通っていただけて・・とてもありがたいなぁ~と思ってます。

残念ながら、今月お休みだった方たちも・・
また来月は、元気なお顔を見せていただけたらうれしいです~


今日は、そんな訳で・・お二人お休み。
お一人振り替えでお越しいただいていたので~3名でのレッスンとなりました。
お一人は急なお休みでしたので・・
3人で4名分のパンを焼いて
成型も頑張りましたねっ
いっぱい練習が出来たでしょうか?


めぇぷるクラスのロールケーキのご希望は「しろ」
堂島ロールをめざそう~~と
がんばりました。(一番頑張ったのは、スーパーくんですが・・)

ふわふわに焼けたと思います
おうちでも、ぜひ作ってみてくださいね~

写真を撮ったら・・見せてくださいね~
楽しみに待ってま~す


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