先月からの上級メニューは・・
スコットランドのクリスマスシーズンのパン「スコットランドバンズ」
ソーセージ＆マヨネーズ＆チーズ。さいの目チーズ＆ピザチーズ。ベーコンとたまねぎ＆チーズ。
の３種類を同じ生地で作る「焼き込み調理パン」
のレッスンです。
この組み合わせも～今日がラスト。
焼き込み調理パンは、ちょっとべたべたの生地で～
伸ばすのに四苦八苦しましたが・・
焼きあがるとふわっふわで、
どうしてこんなにふわふわなの～～の声があがりましたね
ぜひ、おうちでも作ってみてください
スコットランドバンズは、いろんな模様が飛び出しました！みえるかな？
みなさん私のデモとテキストどおりに穴を開ける方が多いのですが～
今日は、星・ハート・メロンパン模様・そしてテキストに忠実な模様。。
こんな風にアレンジするのも楽しくっていいですね
ひとつずつ、付箋のお名前をつけて焼いたのだけど・・
今日は、なくても大丈夫でしたね～！
一目瞭然でしたっ
今月のメニューもあとふたつ！
明日は初級です。
なかなかメンバーがそろわなかったり、先月がお休みだったりしたので
唯一クラス名の決まってないクラスになってしまいましたね
お待たせしました～
明日、みんなで相談しましょうね
プティって楽しそうだなぁ～と思っていただけたら・・
ぽちっと応援よろしくお願いします～
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