ほんとは、３週目のモカクラスなので・・１２月がおやすみで、１月にレッスンの
予定だったのですが～
１月がみなさんお忙しかったので・・今月にやってしまうことになりましたっ
ちょうどお休みにならなくって・・クリアできてよかったですね～
そして、今日は上級にもう進級されているＴさんが・・
一つ残してしまっていたメニューの補講にいらしていただきました。
これでようやく中級修了できますね。おめでとうございます～
お待たせしてしまって・・ごめんなさいね。
次回からは見も心も上級でっ 気分もすっきりとレッスンに打ち込めそうですね
追加のメニューになってしまったので・・ちょっと大変でしたか？
でも～盛りだくさんの試食で、みなさんラッキーでしたね～
久しぶりのラズベリーシャーベットも、美味しかったです
今日もオールフリーで乾杯です。
Ｔさんとは、今月３回目 お土産もいっぱいで・・
今月の振り替え＆特別講習はうれしいですね～
来月も・・私からの特別お年玉があるかも・・
新しい年のレッスンも、どうぞお楽しみに～
忙しいレッスンの時は、私もバタバタと動き回ったり～
ついつい早口の説明になってしまうので、
おうちで見直したときに、もし分からないことが出てきたら・・・
いつでも聞いてくださいねっ
そして・・なんとちび丸が不調～
コンセントコードの接触が悪いようで、急に電源オフになってしまったり・・
ちょっと揺らすとオンになったり～
今日は、タイマーをかけながら強引にレッスンしてしまいましたが、
やっぱり危ないので～修理依頼中です
レッスンもまだまだあと１週間ありますので～
スーパー一台では・・すこし、ご不便をおかけしてしまうかもしれませんが
がんばりますので、どうぞよろしくお願いいたします
お菓子の無い特別講習ばかりになるので・・
なんとか大丈夫かなぁ～ と・・思います。
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パン教室 プティボヌールをどうぞよろしくお願いします～
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