補講*中級ブリオッシュ2種 | プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

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先週で、プティボヌールは夏休み!!
長男の野球の応援に専念させてください~~と・・
予定を組ませていただいていたのですが。。

急用で、私が宇都宮まで行かなくてはいけなくなって・・
一クラスお休みにしていただいちゃった分の~
補講が今日でした

残念ながら~幼稚園ママの生徒さんは、もうお帰りが早いから~とお休みとなってしまったので・・
今日はお二人です

今日のお楽しみメニューはソフトプリン
プティでは大人気のメニューのひとつ。
簡単に出来て材料も特殊なものはいらないし~
いいですよねっ

朝になって、受講表をチェックすると・・
お一人違うクラスからご参加の生徒さんは、すでにソフトプリンは
習ってました

急遽冷蔵庫と相談したら~
ちょうどグレープフルーツがあったので・・
同じような作り方のアガーアガーを使ったお菓子で、
グレープフルーツゼリーにしました

このグレープフルーツの皮をカップにしたゼリーも、私個人としては・・
プティのお楽しみメニューから外したくない
おすすめのお菓子です

というわけで~
今日のお菓子は一人一品作っていただきました
お持ち帰りは通常のレッスンと同じ量なので。。
残りは、我が家のおやつに・・なりました
子供たち大喜びでしたよ~

さて、今日でレッスンもおしまい。
プティボヌールは夏休みとなります。
9月には元気な笑顔で・・
みなさまと楽しい夏のお話をたくさんしましょうね~

今日のこんな冷たいお菓子や・・
ちょっとオーブンが熱いけど~たまにはパンも・・
たくさん作ってくださいね~


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