頭がこんがらがりそうな~らぶぱんです
泣き言 言ってないで張り切ってがんばりますっ
今日は、特別講習のクリスマスリース
フランスパン粉とライ麦粉を使った生地で・・
5本編みに挑戦ですっ
ベンチタイムのあいだに、ヒモを使って
編み方の練習です。
みなさん飲み込みが早くて~完璧でしたっ
本番は、テキストも見ないで一発オッケーで編めました。
すっばらしい~~
私がこれを習得するのに・・何日かかったでしょう
(聞かなかったことにしてください。。)
乾燥焼きが終わってから、飾りつけ~

ハートがひとつと、丸がふたつ
素敵に仕上がりましたね
では・・ちょっとピントが甘いけど・・
アップでどうぞ



試食は・・中級さんが先日レッスンしたばかりの~
クリストシュトーレンの生地を使って・・
クリスマスツリーの形のパン
みなさんががんばって伸ばしてるあいだに~
焼いておきました

シュトーレンのときは、仕上げが大変だけど・・
こんな風に何もしなくても十分美味しいパンですよ
形をちょっと変えるだけで~だいぶ雰囲気変わりますね。
みなさんも、気軽に復習してみてくださいね
この写真も・・世界中に発信されてるのかな~
世界は狭い?
英語がしゃべれなくって、日本からほとんど出たことがない私。
生徒さんが日本に帰ってくる前に住んでいたエジプトでも~
このブログを見てくださってたと聞いて・・
なんだか、すごいなぁ~~とただただびっくりでした
そして、ここで作ったパンの写真を・・
各国のお友達にメールで送って紹介してくださってるそうです
プティって私の知らないところで・・国際的だったのね~
また素敵なお話たくさん聞かせてくださいね~
それと・・・
もう一クラス、グループ名が決定しました
第一月曜日クラスは、マンゴー グループさんになりました
掲示板での投票楽しませていただきました~
また、書き込みしてねっ
いつも応援ありがとうございますっ
ぽちぽちっとしてくれると・・うれしいなっ
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