
今日は、中級に進級して・・初めてのレッスンクラスです。
お一人お休みでしたので、3人で頑張りました~
ババの丸めも手つき良く~きれいに丸められてたので、
とってもきれいな仕上がりでした
ピタは、ぜ~んぶふくらんですばらしい~~
このパンは、発酵器がいらないから・・
おうちの電気オーブンでも予熱が出来て、作りやすいですよね
ぜひぜひ復習してみてくださいねっ
今日は、タイムスケジュールどおりに進行できましたっ
なんか時間に余裕があるなぁ~~
せっかく自分で組んだスケジュール。きちんと守ってやらなきゃねっ

こちらは、昨日の夜焼いたあんぱん
甘いのだけじゃなぁ~~と、
同じ生地で半分はくるみパンにしてみました。
あまってた生クリームをあんぱんにしぼって、
メタボまっしぐらな朝食になりました~~
でも、おいしかったですっ
これからますますがんばりますっ!
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