明日の朝食用に～
久しぶりのピタです。
全粒粉の粒々感と香ばしさがいいんですよね～
ぷくっと膨らんだポケットに何をはさもうかな？
今月から中級クラスに進級した３期生のクラスと、２期生のクラスは・・
このピタとババ・オ・ラム の組合せのレッスンです。
プティ１期生の中級クラスは、プルマンとカレーベーコンロールを作りますよっ
お菓子は黒胡麻プリンです
生クリームが入ったクリーミーなゴマプリンの上に、ゴマの風味たっぷりな上掛けソースで、
２層に仕上げる和風なデザート。
なんとなく、秋を感じられる気がして・・選んでみました。
４期生となる初級スタートクラスは、
初めてのレッスンなので、手ごねから
マヨネーズパンとハムロール。お菓子は水ようかんを作ります
手ごねのときは、捏ねてる間に違う作業が出来ない分、
出来上がりがちょっと遅めになってしまいますので～
レッスンのスタートが９時半になっております。
お間違いの無いように・・お越しくださいね
プティのクラスは・・人数が集まり次第、いつでもスタートできるようにしてるのですが、
なぜか・・半年に一回ずつくらいのペースでスタートしてるんです
初めてのクラスが４月～ 次のスタートは９月～ その後は２月～
そして、今回スタートの９月～
不思議ですね・・
でもね。。こんなのんびり～のペースが、私にとっては忙しすぎずにちょうどいい気がします
焦らずゆっくりと・・これからも背伸びしないでやっていきたいな
これからますますがんばりますっ！こちらもぽちっと・・応援してねっ
昨日は １０位／１６３ サイト
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