なんだか、体が疲れてるのかなぁ？？甘いパンが無性に食べたくなりました
上級のメニューより・・クランツを焼きました。
パン教室では１６ｃｍのコモントルテ型だけど・・
今日は、おうちにある型を使って～
テキストどおりの小さいのが２個と、大きいのが１個です。
生地にバターとシュガーを合わせたフィリングを塗ったものと・・
オレンジスライスにあんずジャムを合わせてを塗ったものを
ネジネジして型に入れました。
娘達、オレンジスライスの苦味がちょっぴり苦手なので、
ちょっと甘さをプラスして我が家流に・・アレンジしてみました～
バタークリームの層と、オレンジの層が交互になってるの・・・
見えるかな～？
とってもふわふわで美味しかったです。
娘達もあんずジャムプラスのおかげで、パクパク食べてくれましたっ
ぽちっと・・応援してねっ
昨日は１１位／１５８
ちょっと更新さぼり気味・・で低迷中～
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