今日は、久しぶりに・・いちごのワルツ
セミドライのが、スクールでは手に入らないので・・
ネットで見つけたアメリカ産のドライストロベリーを使ってみました。
（だい～ぶ前に買っておいたのに、忘れてました）
もうちょっと赤いと綺麗なんだけどなぁ～
食感は、前に使ってたものよりも少し固めかも・・
菓子パン粉に、薄力粉を混ぜて４００ｇに対して、お砂糖が１００ｇも入る
この生地は、相当～リッチ
さらに、ドライストロベリーとホワイトチョコチップを巻き込んで、
小さいクグロフ型に入れて焼きます。
形もかわいくて、プレゼントにもぴったりですよね～
ほんとはねっこんな風にお化粧するんです
今日は、自宅用なので・・省略しちゃいました
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