
ようやく材料が揃ったので~
練習練習
中級コースの豆太鼓というパンです
中には、うぐいすかの子と大納言かの子&クルミがたっぷり~
1個で、お腹いっぱい大満足間違いなしですよ
マフィン型に入れて、上に鉄板を乗せて焼くので・・
トップが平らになります
こんな形、パンやさんでも見かけますよね~
おうちでも簡単に作れるんですよっ
そして・・パンを発酵させてる間に~
明日のおやつ
少し前に習った、ガレット オ フロマージュをようやく復習しました。

このクッキーは、真ん中にクリームチーズのフィリングが入ってて・・
サクッとした食感としっとり~のクリームチーズがたまらなく美味しいんです

そのうち、プティのレッスンでも・・やりたいお菓子のひとつですっ
それぞれを1回ずつぽちっと・・お願いしま~す
応援してねっ
パン教室 JHBS 横浜市 都筑区 習い事 お菓子 クッキー ガレット チーズ