
先月習った・・ワインナッツブレッド。
すぐに復習したくて~前もって・・先生に材料まで聞いて、買って置いたのに。。
今頃ようやく復習です
カシューナッツ、くるみ、ドライクランベリーが山ほどと・・
ワインで煮たドライいちぢくもたっぷり入ってます。
仕込み水に、煮込んだ後のワインも入ってます
パン生地に対して、フィリングが多いから~
ちょっと成型しようとすると、生地が破けちゃう
でも~いいんですっ
秘密の方法があるからねっ
薄く切って軽くトーストして・・
クリームチーズを乗せて食べたら、おいしぃ~~ですっ
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パン教室 JHBS 横浜市 都筑区 習い事 お菓子