
今日は、初級5回目のクラス。
メニューは都合により順番を変えてしまっていたので・・
アンパンとロールパンを作りました。
お楽しみメニューはレモンゼリーです!
言い忘れましたが・・あさって5日は、レモンの日だそうです
通常は2回目で教えるこのメニュー。
タイムスケジュールも余裕たっぷりに作ってあります。
それでも、今までは時間が足りなかったり~生地を待たせてしまったり・・
そんな状態だったのに
今日は、みなさん作業が早い
分割まるめもスイスイ~
洗い物もスイスイ~
あいだの時間にメモも書いてま~す
と・・どんどん進んでいきました。
ほんの少しの違いなのに、もうすぐ初級が終わる生徒さんは
やっぱり上達してるんですね~
と・・実感できました。
すばらしいわっ
出来上がったパンもとっても美しくて、とっても美味しかったですね

そして、このクラスお引越しの方がいらっしゃるので~
今度の月曜日が最終レッスン。
あと1回楽しくやりましょうね~
それにしても・・今日は、笑いすぎです・・
月曜日はもうちょっとまじめに・・がんばりますっ