私が所属しているジャパンホームベーキングスクール(JHBS)東日本地区(東京本校)も、
もうすぐサマーセミナーが始まりますね
7月のはじめ、大阪からスタートして・・福岡、名古屋、札幌~そして最後が東京。
待ち遠しい~
去年は、講師になりたてで・・セミナーはまだ受講出来なかったので、今年が初めて
今回は、フランス最優秀職人製パン部門(MOF)資格を持つ先生をお招きして、天然酵母を使ったフランスパンの講習だとか。。
とっても楽しみです
しっかりお勉強してこなくっちゃ
実は・・お昼のなだ万のお弁当も、密かに楽しみだったりして~
私は8月3日(日)に参加します~
みなさんは、いつ行かれますか~?
同じ日に参加される方いらっしゃるかしら・・
お会いできたらうれしいですね