パン教室のお楽しみメニューより・・
シフォンケーキを作ってみました。
今日は、プレーン
ガスオーブンで焼くと、しっかり焼けすぎちゃって、
なんとなくパサついてしまう気がして・・
今日は、電気オーブンで焼いてみました。
中も外もふわふわで、シュワーって空気がつぶれる音がしそうなくらい
型出しもキレイにできましたっ
昔、あんなに悩んでいたのが嘘みたい。。
最近成功率高いですっ
パン教室の体験に来てくれた方に・・ちょっとずつだけど、試食してもらおうかなぁ～
と・・思ってるんだけど。。どうかなぁ～？
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