JHBS新年会に行って来ました♪ | プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

酒種酵母起こしから毎月のさかだねパンコースでおいしいパン作りを簡単に♪
対面レッスン&オンラインレッスン可

笑顔あふれるお教室で小さな幸せみつけませんか♡

今日は、私の所属するJHBSの新年祝賀懇親パーティーでした。
今年講師さんになられた先生方は、新入会員となるので・・
私も・・壇上に上がって、名前を呼ばれ~おじぎしてから、席につきました
その後は、先生方のお話。
そして・・
ようやくお待ちかねのホテルニューオータニのフルコース
一気にご紹介しますね~

鮪のカルピオーネ


パン4種類(プチバケット・パンオーフィグ・スペルトアマニ・モーンマッセ)


貝類のミネストローネ サフランの香り


真鯛のポワレ 柑橘バターソース


牛フィレ肉のロースト 料理長お勧めの逸品


ファンタジーサラダ


ホワイトチョコレートムースとアプリコットシャーベット


コーヒー(紅茶)


おしゃべりしながら~たくさん食べたから、
夕食も入らない・・・
講師になってから、教室の時は工程、作業が結構忙しいので、
関係ないおしゃべりがなかなか出来なくって
今日は、教室の運営についても先生にもいろいろお話聞けたし・・
同期の先生方ともいろいろおしゃべりできて、
とっても有意義な懇親会となりました



もうひとつのお目当てだった、がまちゃんともお会いできて・・
何よりうれしかったです~
想像通り、素敵な方でしたっ
他の方も、もしかしていらしてたのかなぁ~??
今度は、夏季セミナーで・・お会いしましょうね~





ランキングに参加してます。
ぽちっと・・応援よろしくお願いします

にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ