前回のパン教室で習ったお菓子です
今、上級を受講しているお友達が食べたいなぁ～と・・
リクエストしてくれたので、作ってみました
一番下は、牛乳と生クリームで作ったブラマンジェ。
真ん中は、マンゴーピューレのゼリー。
そして、クラッシュゼリーとマンゴースライスの缶詰をカットして、乗せてあります。
お教室のレシピでは、クラッシュゼリーはお水とお砂糖だったのですが～
なんだか、味がしないので・・レモン果汁をたらりと入れちゃいました
ちょっとだけ・・酸味がついて美味しいです
お子ちゃまたちも・・あっという間に完食だったし、
美味しい～って言ってもらえて・・うれしかったですっ
ちょっとだけ・・だったけど～ハーブティーも一緒に飲めたし
よかったね
次はゆっくりと・・ね