
久しぶりに、A.R.Iのマフィンを作りました。
夜ぼんやりしてたら~明日の朝食用のパンを作りそびれてしまって・・
発酵時間のいらないもので
まあ、これは甘そうなのでおやつともいいますが?
うちでは朝食にもオッケー
コーヒーマーブルにして、コーヒーアイシングをかけました。
なので モカモカ

A.R.Iのマフィンは、ブラウンシュガーを使うので、
生地がもともと茶色っぽいから~
マーブルが目立たないかと思ったら・・
切ってみたら意外と綺麗
ただ・・アイシングがダメダメ~
細い波状にしようと思ったのに、ボテッと落っこちたり・・こういう細かい作業に向いてないのね・・と再確認でした
でも、子供たちは最後面倒になってぽってりと乗せちゃったほうを選んでました。
私の苦労はなんだったんでしょう~