山型食パンの記録 | プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

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酒種酵母起こしから毎月のさかだねパンコースでおいしいパン作りを簡単に♪
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これは、私が試験の練習を始めてからの記録。
エクセルで表を作って、温度・時間・注意点・感想などを毎回書き込んである
記録用紙です。
試験まであと2週間。
終わったら、きっと宝物になるはず・・

昨日の山食