先日習ったレザン・レザンを
作ってみました。
サルタナレーズンとカレンズレーズンがた～っぷり入ってるフランスパンです。
早速、焼き立てを一切れ味見
表面がパリパリで、中はふわふわ。
レーズンがあま～くて美味しい
明日は、薄く切ってトーストしよ～っと
この前近所で、北海道フェアをしてたので・・
本物の「マルセイバターサンド」をゲット
忘れないうちに～食べ比べ・・できました
感想は？
本物美味しいっ
自作のバターサンドは、似てるんだけど～ちょっと違う。。
本物の方が、クッキーはサクサクしてるし、
クリームがすーっと口の中で消えていく感じが・・さすがっ
やっぱりホワイトチョコレートが入ってるからかなぁ？？
今度作るときは、入れてみようかな・・。
あと～レーズンはやっぱりラム酒につけておかなきゃ！って思いました
にわか仕込みじゃ・・ダメだわぁ～
ただ・・これ１個１１０円ですよ。
やっぱりちょっと違っても～作ろうかな
と総合的に判断して、思っちゃいました