
まりの部屋レシピより~生クリーム食パン作りましたっ
後ろにチラッと見えるかなぁ?もう一本は、チョコチップモカブレッド。
時間差でこねたので、最初の生クリーム食パンは、イーストレシピ通りの分量で
後からのチョコモカは、いつもの食パンの分量のイースト入れちゃいましたっ。
それでも~生クリーム食パンは、発酵が遅くて・・
同時に焼くのっは、無理っ
チョコモカは先にオーブンに入れて~途中から生クリームパンを投入。
チョコモカが焼きあがってから、一本残して再び追加で焼成。
そんなこんなで、何とか焼きあがりました~
焼き上がりの姿は、美しかったですっ
は、おととい焼いたメロンパン。

今回は、クッキー生地もいい感じだったのに~
最後の最後で発酵させすぎっ
結局焼いたら、クッキーがはがれて来る物多数
きれいそうな部分だけ、アップで写真をパチリ