初復習のライブレッド。
先月習ったときに、ライ麦の香りが好きで・・
家族も薄く切ってトーストしたのが美味しい～と
喜んでいたので、
さっそく作ろうと、ライ麦粉を買ったところまでは素早かったのですが～
しまいっぱなしで・・結局作ってませんでした
クリームチーズとジャムの組み合わせが好きなんだけど、
在庫切れ
仕方ないので、明日の朝は普通にバターとジャムで召し上がれ～
この画像を見て、気付いた方も多いかと・・
普通のシンペル型（発酵かご）と模様が違います。
実は、我が家には発酵かごがありません
そこで、いつものお皿の登場～
そう、カレーの楕円皿（ちょっぴり深皿）です。
それにお赤飯用の？ネットを敷いてみました。
いつもは、普通に布巾なんですけど・・このネットのほうが、模様がついて
よりそれらしく見えるような気がしませんかぁ～？