
先日ゲットした紅玉を蜜漬けりんご(アップルプレザーブ)に変身させて~
今日のパンは、アップルリングです。
四角く伸ばした生地に、カスタードクリームと蜜漬けりんごをのせてクルクルしたものを、
包丁でカットして型に入れて焼いてみました。
この蜜漬けりんごは、e-パン工房さんのレシピを参考に・・
レンジで簡単に作りました。
せっかくの紅玉なので、皮も一緒に入れてチン
ほんのりピンクのかわいいりんごになりました。
(パンに入れて焼いたら、まったくわかりませんが・・)
あと少し残っているので、ゼリーにしたら・・いいかも
そのうち、追加で写真しますね~