ふんわりバターロール今日は、苦手な成型に挑戦バターロールとかコルネとか・・細長く伸ばすのって、難しいですそれも、だんだん細くなんて、注文付きだし~いつも不恰好なロールパンやコルネになってしまいます。先日も、ロールパンがかたつむりみたいになっちゃった。そこで~テキストをじっくり読んで、はっと気付く。あれ?私のは、長すぎ・・コルネとバターロールが頭の中で一緒になってしまったようで・・。今日は、短めにして作ってみました。まあ成功~ かな・・