
数日前の私の誕生日に・・
子供たちがお小遣いを出しあって、アイスケーキを買ってくれると言っていたのですが・・
パパは腰が痛くて仕事休んでたし、私もちょっぴりお疲れモードで
買い物に出かけるのも面倒になってしまい
結局パパがお金を出して、子供たちだけでお買い物できる近場で
ハーゲンダッツのアイスクリームを買ってきてくれて終了~
でも、娘も息子も何か買ってあげたいの。。とうるさいので・・
8月末のパン教室に行った時に、娘も一緒に作らせてもらった(ちょこっとお手伝い)
アイスケーキを作ってもらうことにしました。
もちろん、材料費は3人の子供たちが少しずつ負担(総額575円ですが・・)
長女が今回はひとりで・・がんばって作ってくれました。
全景はこちら

ハートの形のチョコ味のアイスに、全粒粉ビスケットとマカデミアナッツが入ってます。
子供でも一人で作れちゃう簡単レシピ
その名も「アッと驚くアイスケーキ」です。
小3の娘作なので、見た目は・・・ですが~
味は美味しかったですよ~
高いケーキよりも、気持ちがこもってるから・・うれしいですね~