ピタでサンドイッチ

中級の最初で習って、すぐに一度作ったっきり～
２度目の挑戦（だったと思う・・）

開き具合が均等じゃなくて～
上が薄くて、下が分厚いパンになったりしたのもあったけど・・
とりあえずは全部膨らんで、穴が開いたので
具をはさむことができました

レタス、きゅうり、トマトの我が家の定番に加えて・・
今日は、ピタと一緒に先生のところで習ってきた、
バルサミコチキンも作りました～

美味しいランチで大満足っ