今日は、パン教室でした～。
メニューは・・
アルセスト、チーズロール、レモンケーキ
と・・新じゃがのしゃきしゃきサラダ＆紅茶 でした～
アルセストは、タルト型に似た「アルセスト型」に入れて焼いたパンを
スライスして、カスタードクリームとオレンジジャムを挟んだもの。
上には、スライスアーモンドとアーモンドそぼろのトッピング
パンもふわふわで、ケーキみたい
チーズロールは、チーズフィリングをチョコシートなどに変えても大丈夫とのこと・・
くるくる渦巻きが可愛いパンです。
（最近、渦巻き多いですね～簡単で見栄えのする成型なので、お気に入りですっ）
レモンケーキは、昔からある・・懐かしい？ケーキ。
マドレーヌの生地にレモンチョコがかかってます。
レモン型もマドレーヌ型も持ってないので・・
何で焼こうかなぁ～ プリンカップじゃだめかしら？？ちょっと考え中です～
今日も、一日美味しくて・・楽しかった～