抹茶のロールケーキ

抹茶のロールケーキに挑戦です。
でも・・なんかちょっと違ったのよねぇ～
ほんとは、野生妻さんが紹介されてた抹茶ロールケーキみたいに
したかったのに～
ちょっと生地が厚かったのかな・・。
巻きが足りないしクリームも少なめで
おまけに、端が割れちゃうし

まあ、あちらはプロの作ったものだから・・仕方ないか。
でも～近々リベンジ

味は、美味しかったのよ～
富沢で製菓用の抹茶もゲットしたら、色も綺麗だったしね～