バターフレーキー!? | プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

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ようやく作りました。
やっぱりバターの折込みって、作るぞ~と気合が必要

お教室では、ババ型を使うので背も高くなっておしゃれな感じ?
本来はこちらのような形。

でも、お酒に浸したパンがニガテな私は・・ババ型を買うのもちょっと~
と悩んだ末

家にあるプリン型に入れてみました。
背も低くて、直径も大きいので~生地のカットの大きさも変えました。
ちょっとボテッとした感じになっちゃいましたが~
なんとな~く、バターフレーキーっぽくはなったかも・・
我が家用には、コレでいい事にしてねっ