またまたシフォン
今日は、柚子マーマレードを使って、柚子シフォンです。
先日から野生妻さんやkarimerosちゃんが焼いているのを見て・・
食べてみたくって～柚子ジャムを探してようやく買ってきたので・・
自分で作ってみました。
焼き上がりの香りは、たまご。
でも、一口食べてみると・・ゆずの香りと味がほんのりして、爽やかシフォン
おいし～
指でツンツンするだけで・・ジュワ～って音がするんです。
柔らかいしっとり生地で、よかったです。
あっという間に完食でした。
ついでに、この前つくったチョコバナナシフォンの写真も、載せちゃお～っと
これも、チョコチップが沈まずに上手く散らばって・・大成功