Wクリームパン | プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

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わおねおさん と 野生妻さん が作ってた、
クリームチーズ+カスタードクリームのパン。
真似っ子のらぶぱんは、当然見たら作ってみたい
それも~二人とも、大絶賛なんだもの・・

ちょっとクリームが少なくて、陥没しちゃったよ~
カップの方は、もっと山盛りに詰めちゃえばよかったな。
カップケーキ型を買ったので、
この成型が出来るようになりましたっ

そして~クリームは、ほんっと固める前のチーズケーキみたい。
卵、薄力粉(コーンスターチ)、牛乳、生クリーム、クリームチーズ、レモン汁。
だって、チーズケーキと材料一緒だものね
クリームチーズがちょっと少なかったのか、酸味が足りない気がしたので、レモン汁入れちゃいました~

もう一つは、カスタードそのままの、ごく普通のクリームパンです。
同じ材料で2種類出来ました