今回ご紹介した・・
あんフラワーレッスンは、
しっとりふわふわで、いつもご試食が大人気
の「浮島」に
白あんとバターを一緒に練り上げた「あんバタークリーム」で
お花絞りをしてデコレーションした
カップケーキ!
カップケーキのレッスンは、今まで「あんクラフト」と
バタークリームの「フラワーケーキ」でのご案内でした。
暑い時は、バタークリームは辛いので。。
あんフラワーにしたはずが・・
バター入れちゃったら、ちょっと手の熱でダレ気味~~
途中、保冷剤も登場しつつ・・
それでも無事に完成です!
さすがあんこ
(バタークリームだったら完全アウトって感じ
)
ほかの協会の~カップケーキの資格をお持ちのKさん
普段と違う口金に、最初は苦戦されてましたが~
あっという間にモノにして、
あ~わかった!ここがこうなるのね~!と
コツを掴んでスイスイと
とっても綺麗な仕上がりでした。
さすがですね~!
以前デコ食パンのレッスンにお越しくださった生徒さんが~
今度は夏休み中の娘さんと一緒にご参加くださいました。
娘ちゃん、飲み込みはや~~い

高校生いいなぁ~~
上が
お母様
下が
娘ちゃん
仲良し母娘で・・一緒に習い事なんて
羨ましいですねっ
ソープも可愛いですね~と・・
飾ってあるのをご覧頂いたり、
手を洗うときに、使っていただいて・・
泡立ちがいいですね~と
お褒めいただきました
ぜひぜひ今度は、パイピングソープフラワーも作りに来てくださいね
お待ちしております



