横浜市都筑区 プティボヌールです
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夏にピッタリの・・つめたいデザートを作りませんか？
ぷるぷるゼリーの中に～あんこで絞ったお花を浮かべます。
みんながあっと驚く とっても可愛い錦玉（きんぎょく）ゼリー はいかがでしょうか？
夏の帰省に・・お土産としてもとっても喜ばれると思います
年配の方にも、ちいさなお子様にも食べやすい・・アガーで作ったゼリーです。
ゼラチンでもなく、寒天でもなく・・
ちょうど中間の食感は、一度食べるとやみつきになっちゃうかも～。
のちょうどいい固さなんです！
お花絞りって、難しそうだけど・・
一回やってみたい～と思ってた方も、あんこなら手で溶けないし
多少の修正もできるので（笑）
どなたにも可愛く簡単にお作りいただけます。
夏らしく～今年のレッスンは・・ひまわりとバラを選んでみました。
（８月まで限定レッスンです。９月以降はお花の種類が変わります）
ひまわりのラストは、 ８月２９日です♪
ご希望の方はお早めにご連絡くださいね！
（ちょっと気泡が残っちゃいましたねっ 汗）
お野菜のパウダーとフルーツのパウダーを使用して色付けをしています。
お持ち帰りは和菓子用の紙箱に入れて６個です。
そのままプレゼントにしていただくことも出来ますね♪
練習して残ったお花は・・浮島カップケーキ（あんこで作る蒸しケーキです）に乗せて、
ぜひティータイムにご試食くださいね
（去年のレッスンで作ったお花です）
ローズを乗せるとこんな感じ
レッスン １０時～１２時半 または１４時～１６時半ごろまで
講習料 プティボヌール会員様 ４，５００円 （単発でのお申し込みは +５００円で承ります）
日程はご相談ください
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