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あこがれの・・
バタークリームで作る～フラワーケーキ
のレッスンに行ってきました！
申し込みしてから、ずーっと楽しみで。。
というよりは、やってみたいと思ったときは季節は暑い夏に向かっていて～
手が熱い私には、ハードル高く・・
寒くなるまで自主的に待ってから申し込みしました。
なので、待ちに待った～
ケーキが作れて
ほんとに今日は嬉しかったです
どれだけ待ってたかは・・この写真の多さで証明できるはずっ
４つ作らせていただいて～
一つは、紅茶と一緒に終わってから試食して・・。
バタークリームの軽さにびっくり
いつも食べてる・・よつばのバターよりも
あっさりさっぱり。そしてふんわり～
とっても美味しいクリームで、乗せきれなかったお花も、もらってくればよかったなぁ～と
思ったほど・・
追加で塗りたくなってます
ばら＆ラッフルフラワー（１段と２段）
花芯にはアラザンか別の色の絞りだし～！
憧れのバラですが・・
この小花も大好き
ＭＯＣＨＩＫＯ先生が着色してくださってた、いちご？ラズベリー風味のピンクのクリームを使って、
さらにバラ
楽しかった～。
１月から認定講座を受講しようと思ってます！
先生 よろしくお願いいたします
写真ぐる～りと・・もう少しアップでご紹介しますね。
見る角度によって全然別のケーキになりますね！
実物はちっちゃいので～全体が見渡せるのですけど。。
写真だと片面しか見えないですものね～
