荒木

平日の晩ごはんは予定がなければ

家で粗食とビールというパターン。


帰ってから即行食べたい私のメニューは超簡単なものばかり。


定番は納豆と豆腐。

納豆には海苔、ネギ、ゴマ、時には梅干で合えたり、

ミョウガ、青じそも夏を感じるし、キムチを合えたりもします。ゆがいた水菜を合えたりもします。


豆腐は醤油をかけて食べることはなく、

サラダぽく頂くのが好き。ポン酢をかけたり、上記納豆をかけたり。

アボカドと合えて、だし醤油というのも美味しい。


ってほんとに簡単なものばかり（汗）。


あと常備してるのは生ハム。大好きというのもあるけど、ランチのサンド用に。

水菜やアスパラをまいて食べるのが美味しい。ビールのつまみにうってつけ。

昨日、青じそをくるんでみたら、最高に美味しかった。


野菜は基本的にスチームします。これ冬にはまりました。

水菜、キャベツ、白菜、玉葱、きのこなどは蒸して、ポン酢で食べたり。

かぼちゃや、さつまいもは蒸して、バターで。


そんな私が今日はなぜか、作る（ほどのものではないが）気がおきず・・前置きが長いですが

これから本題です。


前から行ってみたかった、四川料理「荒木」さんへ行ってみることに。


一人なので一人で食べれるおすすめを店主に尋ねたところ・・

全部ハーフサイズにしてくれたお心遣い・・嬉しいです。


まずは生ビール・・お通しに茄子のおひたし。


オーダーしたのは


水餃子　ゴマだれソース


普通に美味しい。ビールにあう。


水連菜ときくらげの炒め


これが美味しかった。いずれも台湾産とおっしゃってました。

水連菜　なんだろ、空心菜みたいな感じの食感。歯ごたえがよくて、シンプルな味付けで美味しかった。

　

麻婆豆腐


これが看板らしいですよ。

山椒がきいてる、なんだろコクのある旨いお味。



あ、あと生ビールもう一杯頂きました。


一人で色々試してみたい、ご近所ごはん処見つけた～。




◆四川料理　荒木

世田谷区奥沢4-15-15

03.3748.1041

http://homepage.mac.com/araki4000/








恵比寿バールはしご

土日とも晴れました(^_^)。

昨日は夕方からお出かけ。渋谷から散歩がてら青山まで歩いて、トレトレのプレセールへ。

おっこれ！ と思うのが全部20%オフにしかならず早々に退散。

待ち合わせ恵比寿までまた歩く。

久々に靖子と飲む。


夜風を感じるお店がいいとのリクエストだったが…。

結局予約もせずに、去年も一緒に行ったスペインバール「アリエッタダンジョー」へ。

まずは生ビールで乾杯。

つまみは

イベリコの生ハム

いわしの酢漬け

イベリコのコロッケ（これ美味しかった。カリッとした衣に、イベリコ肉塊とモッツアレラ？入り。）

あとスペイン瓶ビールにまた生ビール。

久々なので近況報告。


妹の挙式のハワイにて二人一緒に買ったティファニーダイヤへの熱い思いで盛り上がる。

アホか(^_^;)。でも過去何度もこのネタで盛り上がりますな・・
なのでこれはまた次回詳細をアップしよ。


7時には次へ行くかとお店をでる。

まだ夕暮れで風がでてきて気持ちいい夜。

こういう時間に飲める土曜日は大好き。

で次なるもまたバール「18番」 。　これ去年とまるで同じコース。芸がないねぇ。。

まずはスパークリングワインで乾杯。

つまみは

お通しのパリミジャーノの塊。

また生ハム。でもイタリアものね。

野菜スティック

アサリとサクラエビのショートパスタ

このパスタ妙にはまる。



で生ジョッキ 2杯。

どんだけ飲むの。

楽しいからね(^_^)。

11時過ぎ解散。

私はご機嫌で中目黒まで歩き、電車に乗り帰宅。
あんまり覚えてないがシャワーも浴びている。自由が丘で下車。どのコースで家に帰ったかは記憶なし。

今日は二日酔い、頭が痛かったけど・・楽しかった証拠ということで。

パン生活 Vol2


また好きなパンをつれづれに書いてみようかと・・

前回はよく行くお店を3軒アップしたような。今回はここのお店のコレ！　ということで。


◆オーバカナルのポテロン（かぼちゃのパン）


いわずと知れたカフェです。ここ原宿時代から大好きなカフェです。

今は紀尾井町と、アークヒルズには時々週末のブランチで行きます。

ここにはブランジェリーが併設されてるのですが・・ここのポテロンが大好き！！

かぼちゃの生地のトーストパンなのですが。

美味しいのだな・・これが。行くと必ず買います。バターとはちみつをたっぷりしみこませ・・うっ　美味しい。

昔は季節モノだったようですが、今は人気なのか

シーズン通して買えます。



◆ヴィロンのレトロドール


ここも有名ですが。

フランスパンのレトロドール。　美味しすぎます。

ちぎったときのあの気泡、そして粉の匂い、モチモチ感。

すすめられて初めて食べたときは、「そお？　そんなに美味しいかしら？　カイザーのが好きだわ～」

と生意気なことを思った記憶が。

しかしながらやはり、美味しいと実感。最初の食べ方が悪かったのねん。

これも縦に切って、バターですな。


最近まったく行けてないのが残念。



◆ヒルサイドパントリーの天然酵母クロワッサン


ここもよく通いました。

クロワッサンの定義を完全に覆してくれたお店です。

そんなにクロワッサン好きではない私ですが、ここのは大好き。

というかこういうクロワッサンはないですもんね。

ベターッ　としてないんです。

天然酵母ですから、モチモチ感です。

これはそのまま焼いて食べます。ジャムくらいつけてもいいか。。

平日も７時クローズで、まったく間に合いませんがな・・・



書いてると食べたくなります～。








CUPIDO

晴れた土曜日久々な気が…。

今日は夕方からお出かけなので昼間を家でのんびりしております。

ここのところ週末のパン買い出しはCUPIDOへ。

定番イギリスパンと
毎回あれば買っちゃういちじくのハードパンと、レーズンのパンをスライス2枚ずつ購入。

しかし今日は思わず買っちゃった
ポム オ フー
林檎の美しいカッティングとカスタードクリーム！！
帰ってきてさっそく頂くことに。

美味しい(^_^)。

まだほのかに焼きたて感が残り、デニッシュ生地はパリパリなんだけど水分も含まれてる感じ？
一気に完食。

ここのパン焼き人はすごい。素材にこだわり丁寧な仕込みがうかがえる。
語りますな(^_^)。


◆CUPIDO
世田谷区奥沢3-45-2
03.5499.1839

http://www.cupido.jp/

今日のお花

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ガーベラのピンクグラデーションで…3色使い。

花瓶をIKEAで調達してくれたようで、スタイリッシュなアレンジとなりました。

その後六本木でトムハンクスの映画「チャーリー…」を見て、グランドハイアットでスパークリングワインとケーキを食べていたら

なんとパリスヒルトンがホテルロビーに。
写真とかも気軽に応じてましたよ。
隣客が「マライアじゃない？」と言ってましたがいやいやまったく違うでしょ(^_^;)。

遠目で眺めつつ…その顔の小さいこと小さいこと。

ビアフェスティバルに行く予定があいにくの雨にて、こころ宅での女子飲み会。

今日も沢山飲んだなぁ(^^)。

NYグリル

恵美さんと妹とNYグリルでランチ。

かなり久しぶりに来ましたが相変わらずご盛況。

前菜とデザートがビュッフェスタイルでメインをチョイス、スパークリングワインがつくランチスタイル。
食べた前菜は

カリフラワーとアスパラのグリル焼き



きのこのマリネ



トマトとモッツアレラチーズ、ジェノベーゼソース



海老とイカのマリネ



ラタトゥウユ



カニとオリーブのポテトサラダ



これでかなりお腹がいっぱい。そりゃそうです(>_<)。

その後にメイン。

この量が半端じゃない。ここはNYですから。

私がチョイスしたのは
鯛のグリル ムール貝のサフランリゾット添え

恵美さんはNYスタイル フライドチキン


これが想像を遥かに超えたビックサイズ。
さすがの恵美子女史も残してました(^_^;)。

妹は豚肉のグリル マスタードソース

かなり苦しい。
白ワインも頂く。これがまた極上に美味しい。

最後はデザート。

キャラメルシュー



いちごのショートケーキ



プリン、ベリー添え



カスタードトライフル

このトライフル(勝手に命名)が美味しかった。
カスタードと生クリーム、シュー生地、オレンジピールにチョコクランチみたいなものが入ってる。

でアイスコーヒー

3時間にわたるランチ。
しばらく何も食べれない。
しかしもう沢山食べれないお年頃なので、これが最後ね(^_^)。


◆NYグリル

パークハイアット東京　52F

新宿区西新宿3-7-1-2

03.5323.3458

ポテラー

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ポテトチップス、またマイブームです。

ポテチ世代です(^^)。
昔はそんなにバリエーションはなかったが。青のりがでたときは美味しくてびっくりした遠い記憶(^_^;)。

今カルビーは月2くらい？で更新してる？

今日買った新作は
石垣の塩 さっぱり赤しそ仕立て
その名の通りさっぱり美味しい。

ごま油と塩も好きだったし、ビネガーソルト、シザーサラダなんてのもありましたね。
あと定番堅いポテチも好き。
フラ印のポテトチップスも好き。堅いバージョンもでてましたね。

ビールのお供の常備品。
カロリーをチェックしながらも食べちゃいます(^^)。

久々にやめられないよ～。

パン生活

雨な月曜日。
なんでこんなに雨が多いのかしら。

さて今日はパン生活を送る私の好きなよく行くパン屋さんのはなし。

◆メゾンカイザー
最近は飽きてきて、買うのはもっぱらフランスパンのモンジュ。田園調布で買うのが多いけど、白金高輪店の方が美味しい気がします。
あと好きなのはデリス・ペカン。
ちょっとソフトな感じでシナモンとヘーゼルナッツ、ハワイトチョコのパン。
しかし確実にデブな匂いのパンです。


◆ロブション
とにかく大好き。
何を食べても美味しい(^^)。
好きなのはトラディショナルというフランスパンと、ホップスという山型のトーストパン。
基本フランスパンやハード系が好きでして。
あとチーズ系やドライフルーツが入っているのも、美味しい。
季節もので栗のパンにはまりました。
形がほんとに栗で中に大きな栗がはいっててパンの生地はライ麦だったかしら。恵比寿、六本木に行く時はほぼ出向きます。
なんでここまで美味しいか…粉と技術。
素晴らしい。さすがロブション！


◆CUPIDO
ここはご近所ブランジェリー。オープンして一年半くらいなのかしら。

ここはなんというかハード系のパンのもっちり感が他にはない味わい。
好きなのはいちじく。

生地が水分で重いというイメージ。バターが好きな私ですが、このパンに関しては、そのままで食べれちゃう。

いちじくの味が濃いからでしょうか。

グラム売りなので好みの厚さに切ってもらって何枚ください・・とリクエストできます。

イギリスパンも好き。イートインもあります。週末は埋まってましたよ。


とにかく、他にはないかなぁ。すごく丁寧な味と、なんていうのかしら・・品のいいブランジェリーだと思います。


また第二弾アップします。

パン食べたい～。




今日のお花

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お天気が続いてます。
街が一気に夏モード。
Tシャツ姿多いし。いいねいいね(^^)。


今日のお花はカーネーションのトピアリー風。
薄い黄緑のカーネーション好きです。先週の母の日を意識したわけではないのだが、今回はカーネーションにしてみました。
ラフィアで結んで。
清涼感でしょうか…。

カスタニヤールのサンダル

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GWに買った、サンダル。


トゥモローランドでひとめぼれ(^^)。
しかし一晩考えてから、「よしっ」と翌日購入。
今年はこんなソールのサンダルが多い。
洋服がシンプルなもので、靴で遊ぶのが好き…色とか。無難な黒をあまり買わないけど

これは布地がサテンで大人ぽいのと、ソールも黒なところが、そんなにカジュアルダウンさせないな と思って。
歩きやすいし、ヒールがあるからちびっこには有難い。

ヘビロテしちゃう(^_^)。
昨日、辺見えみりちゃんのblogを見てたら、なんと同じサンダルをアクアガールで購入したとのこと。
やだ、これまた嬉しい(^^)。