雨な月曜日。
なんでこんなに雨が多いのかしら。
さて今日はパン生活を送る私の好きなよく行くパン屋さんのはなし。
◆メゾンカイザー
最近は飽きてきて、買うのはもっぱらフランスパンのモンジュ。田園調布で買うのが多いけど、白金高輪店の方が美味しい気がします。
あと好きなのはデリス・ペカン。
ちょっとソフトな感じでシナモンとヘーゼルナッツ、ハワイトチョコのパン。
しかし確実にデブな匂いのパンです。
◆ロブション
とにかく大好き。
何を食べても美味しい(^^)。
好きなのはトラディショナルというフランスパンと、ホップスという山型のトーストパン。
基本フランスパンやハード系が好きでして。
あとチーズ系やドライフルーツが入っているのも、美味しい。
季節もので栗のパンにはまりました。
形がほんとに栗で中に大きな栗がはいっててパンの生地はライ麦だったかしら。恵比寿、六本木に行く時はほぼ出向きます。
なんでここまで美味しいか…粉と技術。
素晴らしい。さすがロブション！
◆CUPIDO
ここはご近所ブランジェリー。オープンして一年半くらいなのかしら。
ここはなんというかハード系のパンのもっちり感が他にはない味わい。
好きなのはいちじく。
生地が水分で重いというイメージ。バターが好きな私ですが、このパンに関しては、そのままで食べれちゃう。
いちじくの味が濃いからでしょうか。
グラム売りなので好みの厚さに切ってもらって何枚ください・・とリクエストできます。
イギリスパンも好き。イートインもあります。週末は埋まってましたよ。
とにかく、他にはないかなぁ。すごく丁寧な味と、なんていうのかしら・・品のいいブランジェリーだと思います。
また第二弾アップします。
パン食べたい～。