ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今回は番外編、ビーフカツからは離れます。テーマは、東京都品川区五反田の『グリルさんばん』です。
最寄駅は
ＪＲ山手線、都営地下鉄浅草線
東急池上線の『五反田』
駅から徒歩５分
１９６９（昭和４４）年創業の
老舗洋食店です
友人から突然の連絡
『さんばんが閉店するってよ』
驚いたのなんの
暫くお伺いしていませんでしたが
人気の店だけに信じられませんでした
嘘であって欲しいと願いつつ訪問
本当でした
今年１２月２３日をもって
５３年の歴史に幕を下しますとのこと
『グリルさんばん』には
不思議な名前の料理が
３つあります
『中華風バターライス』
『ジャーマンライス』
『ピラフソルテンポッカ』
いかにも老舗の町の洋食屋といった風情
１０年ほど前に閉店した
武蔵小山の『洋食さんばん』の暖簾分けです
私が頂くものは決まっています
『ジャーマンライス』か
『ピラフソルテンポッカ』
どちらにしようか迷った結果
『ピラフソルテンポッカ』に決定
税込９００円
価格が変動していることもあります
カレーピラフにミートソースを掛けたもので
武蔵小山の『洋食さんばん』時代からの
人気の名物料理ですが名前の由来は不明です
ローマを代表する料理に
『サルティン・ボッカ』というものがありますが
全くの別物です
カレーピラフにミートソース
合わないんじゃないの・・・
そう思われるかもしれませんね
メニューのサブには
『ドライカレー』と書かれていますが
カレースープで炊き上げたピラフです
ふんわりとした炊き上がり
さほどスパイシーではありませんが
これだけでも十分に美味しく頂けます
ミートソースはトマトベースで
カレーの風味が加わった
かなりスパイシーな仕上がりになっています
ミートソースとピラフをよく混ぜます
ビジュアルは少し悪くなりますが
これが私流の頂きかた
ミートソースとカレーピラフが
信じられないくらいにマッチし
悶絶の美味しさです
あまりのシンプルさに
初めての方はがっかりされます
でもSimple is bestの最も良い例です
このテントも後２か月で見納め
それまでに最低１回はお邪魔して
『ジャーマンライス』を頂きます
ごちそうさまでした
東京都品川区東五反田４－１０－６
０３－３４４２－６９４５
１１：００－１４：００
※現在ディナーの営業はされていません
日曜祝日休み
次回は、本日１５：００にオンストリート編。過去の旅などで脳裡に焼き付いている街角の光景をご紹介します。テーマは、東京都台東区谷中です。