ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今回は、オンストリート編。過去の旅などで脳裡に焼き付いている街角の光景などを画像1枚でご紹介します。
今日は、中国黒龍江省ハルビン市の『狗肉館』です。市中心部の中医街にある北朝鮮系の料理店。『狗肉』は犬の肉です。北朝鮮や韓国では現在でも『ポシンタン』と言う犬肉の鍋が食べられていて、動物保護団体などから非難の的になることもあります。賛否両論あろうかと思いますが、私は民族的な伝統がある料理を否定すべきではないという考え方です。ただし、あの臭いがダメなので口にしたことはありませんが。
2017年8月
次回は、明日9月15日(木)に番外編。東京都墨田区本所吾妻橋の『野口鮮魚店』をテーマにします。