ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今回は番外編、ビーフカツからは離れます。テーマは、東京都板橋区板橋区氷川町の『一龍食堂』です。
最寄駅は
都営地下鉄三田線
『板橋区役所前』
駅から徒歩２分
山手通りから西に入った処にある
７０年の歴史を持つ老舗食堂です
初めての訪問ですが
店名がどこにも書かれていませんので
こちらでよいのか少々不安になりました
近隣で朝９時に約束があったため
こちらで朝食を頂いてから
出向こうと思った次第です
メニューボードに提げられた小さな黒板に
とても控え目な小さな文字で
『一龍食堂』と書かれていました
時間の流れが止まってしまった店内
上品な雰囲気の女将さんが
一人で切り盛りされています
肉豆腐、冷奴、厚揚煮など
ビールのつまみになるものがありますが
アポイントがあるので自粛しました
『朝定食』
野菜炒め、ひじき煮、冷奴、味噌汁
小ライスで税込３１０円の安さ
６０円の生卵も追加し
ヘルシーでかつ元気が出そうな
朝食になりました
価格が変動していることもあります
野菜炒め
薄い塩味と程よい油の加減
とても美味しく仕上がっています
ひじき煮
しっかりした味付けで超美味
まさしくおふくろの味です
冷奴
最近は絹ごし豆腐が多いのですが
こちらは木綿でした
ごく普通の市販の豆腐ですが
食べやすいよう切れ目が入っています
こういう心遣いは嬉しいですね
圧巻は味噌汁
化学調味料ではありません
味噌の塩梅も絶妙
このお値段でこの素晴らしい味噌汁
女将さんの優しさが伝わってくる
ホッコリとした美味しさです
普段は朝食を摂らないので
小ライスを更に少な目にして頂きましたが
それでもこれだけの量があります
またかと仰られそうですが
お察しの通りで
まずは醤油を廻します
ご飯の中央に窪みを付けて
生卵をライドオン
正統派ＴＫＧ
いつ見ても美しくて美味しいＴＫＧ
日本人で良かったなと思います
・・・ちょっと大袈裟ですが
ほとんど姿を消してしまった
早朝から営業している町の食堂
いつまでも続いて欲しいですね
ごちそうさまでした
東京都板橋区氷川町１－１
０３－３９６１ー１９９０
7:00-14:00 (朝食は10:00まで）
※現在は夜の営業はされていないようです
日曜祝日休み
次回は、本日１５時に他人の迷惑を顧みず私の好きな曲をご紹介するMUSIC編。今回は、Kansasの『Dust In The Wind』です。