ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今回は番外編、ビーフカツからは離れます。テーマは、東京都台東区新御徒町の『はやし亭』です。
最寄駅は
都営地下鉄大江戸線、つくばエクスプレス線
『新御徒町』
駅から徒歩４分
飲食店オーラが全くない
不思議な店です
営業はランチタイムのみ
１１時３０分～１４時３０分の
３時間だけです
店内では不思議さが増殖
奥は普通のお宅のリビングダイニングのようですが
こちらがキッチンのようです
セルフサービスで前金制
注文が決まったら奥に声を掛け
ご主人に代金を渡します
天丼や玉子丼など
丼物がメインで
気になったのは『ミックス丼』
小天丼にうどんがついた
『海老天セット』が人気のようで
ほとんどのお客さんが注文していました
『海老天セット』にも惹かれたのですが
やはり『ミックス丼』が気になり
そちらを注文しました
ご主人のワンオペで
時間が掛かると言われましたので
店内を観察してみました
サーフボードが飾られています
ご主人は波乗りをやっていたのでしょうか
・・・失礼ながらサーファーには見えないのですが
待つこと１０分
『ミックス丼』が登場
税込７００円
価格が変動していることもあります
海老天、肉天、ちくわ天
手前の白いのが気になっていたもので
揚げたまごです
まずは海老天から
バナメイ海老ですが
揚げ方もよく美味です
丼つゆは
甘さ控え目で
とてもいい味です
肉天
やや厚めの豚ロースの天婦羅
これは病みつきになりそうです
ちくわ天
高級天婦羅店では絶対に出ないでしょうが
ベタで美味しいのです
揚げたまご
玉子の天婦羅ですが
ちょっと変わった揚げ方です
黄身は半熟でトロトロ
テンションが上がると同時に
悪戯心も芽生えます
ご飯の量は
１２０ｇか１８０ｇを選べます
私は１２０ｇを選択しました
ふっくらとした炊き上がり
丼つゆも少な目で
私の好みにピッタリです
黄身を崩して
丼つゆのＴＫＧ
感涙に咽ぶ美味しさです
海苔天が２枚別皿で出されます
どう処理すればよいか分からず
お忙しいご主人に伺いました
少しだけご飯を残します
ここからが意外かつ驚きの
展開になります
少々塩味のきつい吸い物
これだけでは？？？ですが
いい脇役を演じます
吸い物を投入し
海苔天を載せます
天茶になりました
うどん用に提供されている
無料の揚げ玉
これも使えそうです
こんな感じに仕上がりました
見るからに美味しそうで
テンションマックスになります
吸い物の塩味が
海苔天と揚げ玉にマッチし
想像していた以上の美味しさです
近くにある『佐竹商店街』に用事があり
その帰り道に偶然見つけた店
オーラはありませんでしたが大正解
ごちそうさまでした
東京都台東区台東３－２５－１
０３－３８３１－９５７３
11:30-14:30
※毎度のことですが食べログの情報は間違いです
土日祝日休み
次回は、本日１５：００にオンストリート編。過去の旅などで脳裡に焼き付いている街角の光景をご紹介します。テーマは、兵庫県豊岡市です