ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今回は番外編、ビーフカツからは離れます。テーマは、東京都豊島区目白の寿司店『う月』です。
最寄駅は
JR山手線
『目白』
駅から徒歩２分
ビルの地階にある
廻らない寿司店です
カジュアルな感じの入口
店内は明るく
気軽に入れそうな雰囲気です
カウンター１１席
テーブル２３席ありますが
開店と同時にほぼ満席に
人気の秘密は
寿司種の良さと
リーズナブルな価格設定
一番人気は
握り８貫の『う月握り』
ランチタイムのみの提供です
こちらが噂の『う月握り』
味噌汁がついて税込み６８０円
信じられない安さです
価格が変動していることもあります
単純計算しますと１貫８５円
高級住宅街目白では
ありえない価格です
上の列の４貫は
赤身、紋甲イカ、サーモン、蛸
どれもいい色合いです
下の列４貫は
玉子焼き、海老、ネギトロ、鯵
こちらも美味しそうです
まずは鯵から
寿司種と酢飯のバランスが
丁度良い感じです
コリコリとした食感
新鮮なのが伝わります
脂の乗りもよく美味
鮪の赤身
まあまあというところ
悪くはありません
酢飯はやや甘目ですが
切り具合も握り具合もよく
とても美味しいです
紋甲イカ
隠し包丁を入れた丁寧な仕事
酢飯がはみ出ているのは大目に見ましょう
しっとりとして甘みがあり
山葵も少な目で
イカ本来の美味しさが引き立ちます
ネギトロ
ちょっと色が白っぽいのは
気になります
美味しいのですが
カジキかなにかの
脂を合わせたような感じです
玉子焼き
出汁も効き程よい甘さ
自家製ではないでしょうが美味です
個人的には
海苔の帯は必要ない
そう思っています
あおさの味噌汁
シンプルですが
美味しかったです
この価格では
大した寿司ではないだろう・・・
それは間違いです
もちろん
絶品とは言いませんが
お値打ちのある寿司です
ごちそうさまでした
東京都豊島区目白３－４－１３ B１
０３－３５６５－０５５８
11:00-22:00
年中無休
次回は、本日１５：００にオンストリート編。過去の旅などで脳裡に焼き付いている街角の光景をご紹介します。テーマは、神奈川県鎌倉市です。