ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今回は、オンストリート編。過去の旅などで脳裡に焼き付いている街角の光景などを画像１枚でご紹介します。
今日は、韓国プサン市の『プレミアム・スナック・カフェｋｉｍｐｉｒａ』です。市の中心ソミョン（西面）にあるカフェと言うよりは、トクポギやキムパップ、ピッツアなどがメインのプンシク（粉物屋）で、ソウルなどにも店舗があります。キンピラという店名から日本食もあるのかと思ってしまいますが、ありません。店名はキンピラ牛蒡に由来するのではなく、キムパップのｋｉｍ、ピッツアのｐｉ、ラーメンのｒａをつないだ物なのです。
２０１７年４月
次回は、明日６月２９日（月）に創作編。何となく適当に作ってしまった『四川風ミートソース焼きそば』をテーマにします。