ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今回は番外編、ビーフカツからは離れます。テーマは、中国深圳市の『老上海 羅瑞合分店』です。
深圳市は、
広州市の南東１００㎞に位置し、
香港に隣接しています
半世紀前は
漁業と農業中心の寒村でしたが
経済特区に指定され大きく変貌しました
現在の行政区人口は１２５０万超
超高層ビルが群をなす
中国有数の大都市です
今日ご紹介する
『老上海 羅瑞合分店』の最寄駅は
地下鉄３号線の『南聯』
駅から徒歩５分
『瑞合客家民俗街』にある
町の食堂です
私が行った時には
通りのリニューアル工事中でしたが
現在はきれいに出来上がっていると思います
通りの奥には
名前が示すように
『龍崗客家民俗博物館』があります
老上海は
通りの入口と博物館の中間にある
小さな店です
中国各地に
老上海を名乗る店が多数あり
チェーン店だと思います
小綺麗な店内
最近の中国の食堂は
清潔になったなとつくづく感じます
メニューは
ワンタン、麺類、炒飯など
８～２８元（約１４０～４８０円）
『上海葱油拌麺』にしようか
『炒河粉』にしようか
迷いに迷いました
その結果が
『炒麺』 １２元（約２００円）
焼きそばです
我ながら
思考回路がどのようになっているのか
不思議で仕方ありません
頼みもしないのに
茹で卵が出て来ました
サービスだそうです
サービスは有難いのですが
焼きそばに茹で卵
どのようにしたらいいのでしょう（？）
怪しげな発音と筆談で
訊ねましたところ
殻をむいて食べろとのこと
いくら無知な私でも
そこまでは分かります
・・・取り敢えずご指示通り
麺はうどんのような
と言うよりうどんそのものです
日本語に変換すると『焼きうどん』
ボリュームもあります
日本の焼うどんの２人前くらい
・・・完食できるか心配です
醤油味で
豚肉やもやし、人参など
具沢山
茹で玉子を崩し
合わせて頂きました
美味い！好吃！Ｙｕｍｍｙ！
ほぼほぼ日本の焼うどん
入国して１週間しか経っていませんでしたが
やたら懐かしく感じました
あまりの美味しさに
見事完食
お腹いっぱい・・・苦しい！
思わぬ処で出会った
日本風の焼うどんに感激
・・・店では日本風とは思っていないでしょうが
ごちそうさまでした
老上海 羅瑞合分店
中華人民共和国広東省深圳市龍崗区瑞合南街１６－３
次回は、本日１５：００にオンストリート編。旅をした国々の街角の光景をご紹介します。テーマは、タイ・バンコク市です。