ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今回は番外編ですが、昨日の埼玉県坂戸市の『けやき』の続編。
復習になりますが
最寄駅は
東武東上線『北坂戸』
ファサードの写真も昨日と同じ
・・・載せなきゃいいのにと
お叱りを受けそうですが・・・
店内の写真も変わりありません
これ以上やると顰蹙ものですので
割愛します
まずはサラダから
一番人気のメキシカンサラダ
税込６００円
価格が変動していることもあります。
トマト、レタス、水菜
中央にはサラミの細切り
輪切りの胡瓜は不要だなぁ！
卸ポン酢風ドレッシングにマヨネーズ
何故メキシカンなのかは不明ですが
普通に美味しいです
ハムエッグ５２０円
サイボクハムのハムでしょうか
とてつもなく美味
余談ですが
ハムエッグには何を掛けますか？
鰺フライ同様で論争になります
ソース派、醤油派、塩派・・・
ケチャップ派もいます
私は塩派です
地元の友人が注文したのは
この店の看板メニュー
『ファルシー』
Ｆａｒｃｉｅって
肉などに別の食材を詰めた
料理だったように記憶しています
我らの注文を受け
シェフが鉄板で
何やら調理し始めました
こちらがファルシー
やはり牛肉の中に
何かが詰まっています
人参、インゲン、チーズ
牛肉は外側ミディアム、中はレア
美味しそうです
ニンニク醤油（左）か
生姜醤油（右）を付けて頂きます
私は断然ニンニク醤油
とにかく美味しいです
理屈抜きで美味しいです
言葉は要りません
〆は
何故かソース焼きそば
友人によればこれが定番とのこと
普通に美味しいのですが
ファルシーの後でしたので
今一つインパクトに欠けました
ビーフカツも美味しかったのですが
ファルシーにやられました
すぐにでも再食したいです
ごちそうさまでした
埼玉県坂戸市薬師町１２－２
049-281-1979
月～水＆金 11:00-15:00 17:00-22:30
土日祝日 11:00-22:30
木曜日休み
次回は、明日３月５日（火）に番外編。韓国プサン市の『ホンギクトンカツ・ナムポ直営店』をテーマにします。