ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今回は番外編、ビーフカツからは離れます。テーマは、韓国サムチョク(三陟)市の洋食もあるプンシク(軽食)屋『モクポ』です。
サムチョクは
カンウォンド(江原道)南部にある
人口約7万人の港町
『四月の雪』のロケ地として
かつては日本のヨン様ファンマダムが
大挙して押しかけたようです
現在では日本人を見かけることは
ほとんどありませんが
土産物屋の看板が往時を物語っています
『ウーロンちゃ』、『りょくちゃ』は
ご愛敬として
『生水』って何?
モクポは
そんなサムチョクの中心地にある
プンシク(軽食)屋
店頭のメニューボードには
ラーメン、トックポギ、キムパップなど
プンシクメニューがずらり
プンシクとは
『粉食』の韓国語読みですが
粉物だけでなく軽食全般を意味します
店内は
プンシク屋というよりは
可愛らしい町の喫茶店
と思ったら
こちらの方角から見ると
まさしくプンシク屋です
テーブルの上の
メニュー表を見ると
『ヤンシクリュ(洋食類)』が
とんかつ、ハンバーグ、スパゲティ
とんかつやハンバーグと
スパゲティのセットもあります
セットメニューにも惹かれましたが
さほど空腹でなかったので
ハンバーグにしました・・・7500ウォン(約750円)
価格が変動していることもあります。
箸とスプーンは
お約束通りテーブルの引出しに
ナイフ、フォークはありません
まずはポタージュ
味は悪くないのですが
とろみが少々きついです
バンチャンは
キムチとたくあん
たくあんの画像は省略します
ハンバーグは
60g程度のものが2個
一口サイズにカットされています
ちょっと柔らかめですが
フワフワで
中々美味です
繋ぎに
人参のみじん切りが使われていますが
人参感は余りありません
ソースは
テリヤキソースにケチャップを加え
あんかけにしたような感じ
ちょっと甘目ですが
ハンバーグに上手く絡み
美味しいです
プンシク屋で洋食を頂くと
よくあることですが
スープが2回出て来ます
キャベツにはオーロラソース
上手く表現できないのですが
とても美味しかったです
地方都市で7500ウォン(約750円)は
少々微妙なお値段ですが
美味しかったから良しとしましょう
ご馳走さまでした
モクポ
(먹보)
韓カンウォンド(江原道)サムチョク(三陟)市ナムヤンドン(南陽洞)33-3 107号
(강웡도 삼척시 남양동33-3 107호)
82-33-574-2199
営業時間・定休日不明
次回は、明日7月25日(水)。ビーフカツに戻ります。総集編『大阪・京都のビーフカツ10撰』です。